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맛집

[장안동 맛집]제철쌈밥 아트몰링 장안점

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[장안동 맛집]제철쌈밥 아트몰링 장안점





안녕하세요!


요즘 몸이 안 좋은 걸 팍팍 느끼고 있는데요.


기력회복에는 다른거 없고 잘 자고 잘 먹는게 최고라고 해서


먹는걸로 기력을 보충하고 있습니다.


근데 문제는 먹을 수 있는데 입맛이 없어요...ㅇㅅㅇ


그래서 간만에 한식뷔페 제철쌈밥을 찾았습니다.



시작부터 화끈하게 가격 공개하고 갑니다잉~


저는 닉값하듯 신선한 채소가 들어있는 음식을 무진장 좋아하거든요!


샐러드, 피자, 샌드위치, 햄버거 이런게 제 입맛이긴한데


한끼식사로 보기에 썩 좋은 음식들이 아니다 보니


신선한 채소가 많은 제철쌈밥으로 왔지요~헤헿



사람 많을꺼 예상하고 예약하고 왔습니다.


제 블로그에는 같은 건물에 있는 초밥뷔페


'쿠우쿠우' 포스팅도 있으니


심심하면 들어가 보시기 바랍니다!


↓  ↓  ↓


2018/05/26 - [맛집] - [장안동 맛집]바우하우스 쿠우쿠우



이곳 물은 무조건 생수를 줍니다!


우움..깨끗해 보이기는 하는데요..


뭔가 정없쪄..-ㅅ-a



기본 세팅 물품들은 테이블 옆쪽에 숨어있습니다!


왠만하면 물티슈라던가 테이블 종이는


손님에게 잘 안 맡기는데 이곳은 프리하네요~



사주신다기에


"처음부터 끝까지 다 주세요!" 를 외치다가


등짝맞고 가만히 앉아있었습니다.


메뉴는 베스트메뉴인 바베큐보쌈, 불쭈꾸미, 고등어구이를 시켰습니다.





여기는 셀프바~


음료와 보리술빵, 찐감자·고구마·옥수수, 호박죽이 있습니다.


호박죽에는 찹쌀옹심이도 들어있는데


넘나 맛있어서 여러번 가져다가 먹었습니다.



제철쌈밥하면 쌈채소죠!


종류가 다양합니다!


저는 쌈채소는 안 가리고 다 먹는데


특히 청상추, 깻잎, 민들레를 좋아합니다.


간만에 실컷 먹었어요!



밥은 1차 직원분들이 세팅해주실 때 보리밥과 치자밥 반반씩 담아서 주시는데요


다 먹으면 이렇게 셀프바에 와서 가져가면 됩니다.


밥에 윤기가 아주 그냥~ 반짝반짝~ 찰져죠!



어둡게 나온 이곳은 쌈장, 마늘, 과일 등을 담아가는 셀프바입니다.


제철쌈밥의 셀프바는 이게 끝이지만


깨끗하고 맛좋은 쌈채소가 다 커버합니다!



밑반찬 가짓수가 많아서


항공뷰로도 다 찍기 힘들었어요..!


저는 버섯튀김이랑 냉이무침을 맛있게 먹었습니다.



밥에 윤기좀 보세요!


익기도 딱 알맞아서 쌈싸먹기 좋았습니다.



왼쪽은 갈치 속젓이고


오른쪽이 쌈장입니다.


이것저것 재료가 야무지게 들어있었습니다.


개인적으로 고추장보다는


된장·쌈장파라 맛있게 먹었습니다.



쌈채소 종류별로 다 담아왔습니다!


잘 보세요!


이물질이나 시든거 하나없이 진짜 깨끗하죠?


거기에 맛도 좋아요!


끝에도 잘 다듬어져 있어서 마음놓고


실컷 쌈을 싸먹을 수 있었습니다.





매울까봐 조마조마했던 불쭈꾸미!


쭈꾸미 살이 탱글탱글하고 쫄깃쫄깃해서 너무 좋았어요!


맵지도 않고 양념도 자극적이지 않고 깔끔합니다.



요렇게 쌈을 싸서 먹었지요~


쭈꾸미살이 질기지 않고 부드러워서


쌈싸먹기 딱이었습니다!



저는 이렇게 양념 안 하고 바로 구운 음식들이 왜이렇게 좋을까요?!


생선 한마리 혼자 다 조질수 있지만 먹을게 워낙 많은데다


고등어 크기도 커서 사이좋게 나눠 먹었습니다.



요건 바비큐보쌈!


일반 흐물텅한 보쌈이 아니고 훈제 향이 맴도는


촉촉한 보쌈입니다!


양파랑 무침에 싸서 먹어도


맛있지만 역시 쌈채소가 짱이죠!



무슨 쌈에 싸서 먹을지 고민하다가


그냥 먹고 싶은 쌈을 아예 다 때려넣은 쌈입니다.


근데 싸는건 문제 없는데


제 입이 작아서 넣는데 고생좀 했습니다ㅋ



이 조합이 가장 맛있는 조합이에요!


청상추에 보쌈이랑 무침, 양파랑 쌈장넣고 싸먹으면 꿀맛!


물론 쌈은 각자 취향이 있으니 존중합니다ㅋ



간만에 위장좀 만족스럽게 놀래키고 왔네요.


아! 그리고 제철쌈밥은 아트몰링 9층 식당가에 위치해 있습니다.


한층을 거의 다 차지할 정도로 넓어서 찾기 쉽습니다.


오늘 포스팅은 여기까지입니다.


감사합니다.






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