[작약꽃] 실패 없는 황금 레시피! 칼칼하고 비린내 없는 '갈치조림

[작약꽃] 실패 없는 황금 레시피! 칼칼하고 비린내 없는 '갈치조림

안녕하세요!

오늘은 작약이가 저번에 잡은 갈치를 이용해서

갈치조림을 만들어본다고 해요~

잡는것도 대단한데 요리까지 하다니!

함께 보시죠!

오랜만에 목포에서 바다낚시를 하고 온 우리의 히트작!

하지만 눈치빠른 심해어(?) 갈치들이 잠수를 타서 한마리만 낚아냈죠!

히트작에 이어 오늘은 요약이!

이젠 이 주방 풍경이 익숙하다..

우리집 같고 막 그르타..

와..! 자웅동체 번식(?)..!

한마리였었는데요 두마리였습니다(?)

생방송 시절에도 요리는 많이 했지만

본격적으로 요약이가 되니

재료 손질도 몰라보게 깔끔해졌어요!

아무리 요약이라도 손질법은 네.이.버를 참고☆

보고도 못 따라하는 사람도 많으니 딴지 ㄴㄴ해

이거 = 지느러미..?

본인도 보고 따라하는거라 정신없음ㅋㅋ

전라도 사투리 구수~

모가지를 따버려요잉~

와 하나 배우고 갑니다.

갈치는 목을 따면 내장도 같이 나온다..(필기)

아 그 갈치구이 먹다보면 나오는 그거 쓴거!

갈치 내장 써요ㅠㅠ

와! 이거로 갈치 회 쌉가능?

엄청 잘 다듬었당~

크기도 비슷비슷하게 잘 다듬어놨네요!

정갈한거 보소?

작약이 양념하는 솜씨가 수준급인데

이제 장가만 가면 되겠다~

살림남 잘 어울릴 듯~

오늘의 먹방은 서서 바로 먹기!

냄새가 좋긴 했나봐요!

냄새부터가 진짜 좋았는지

배탈나서 몸이 안 좋다고 하면서도

살발려서 무랑 양념 올려서 야무지게 챱챱 먹네요~

요리하는 작약꽃 요약이었습니다.

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