[작약꽃]개울에서 직접 잡은 다슬기로 부침개를?! 그 맛은? [작약꽃TV]

[작약꽃]개울에서 직접 잡은 다슬기로 부침개를?! 그 맛은? [작약꽃TV]

안녕하세요!

오늘은 작약이가 저번에 잡은 다슬기를 이용해서

다슬기 요리를 만들어 본다고 합니다!

일단 아주 번거롭게(?) 잡은 다슬기기 때문에

이색 요리를 만들어 주지 않을까 싶은데요~

함께 보시죠!

요새 귀여움이 물오른 작약꽃입니다.

머리 계속 길러줬으면 좋겠어요!

조만간 자전거를 하이 퀄리티로

개조하는 콘텐츠 예약인가요..?ㄷㄷ

오늘의 다슬기 요리는 부침개!

오 처음 들어보는 음식이다!

요리에 앞서 다슬기 손질법에 대해 배워봅시다.

일단은 물에 담가 놓으면 안됩니다.

물이 없으면 다슬기가 껍질에서 나오게 되는데요.

바로 이때를 노려야 합니다.

다슬기에게 조금 미안하기는 하지만

몸이 껍질 바깥쪽으로 나왔을 때

뜨거운물을 확 부어줍니다.

어머님의 앞치마 센스는 정말 베리굿입니다.

작약이도 귀여운 앞치마가 잘 어울리네요!

아 저거 못 먹는 거구나

저는 다슬기를 안 먹어봐서

저런거 떼야하는거 오늘 처음 알았습니다.

이쑤시개나 뾰족한 걸 이용해서 돌돌돌 돌려서 

껍질 안에 숨어있는 다슬기를 빼내어 줍니다!

순식간에 부침개 완성!

일단 냄새는 합격!

같이 먹을 간장을 준비해서 

본격적인 먹방을 준비합니다.

그러네요ㅋㅋ

피자에 올라가는 올리브같네요ㅋㅋㅋ

자 먹방이 끝났습니다.

네? 먹방까지 왜이렇게 순식간이냐고요?

아무 맛이 안났기 때문에

뜨거운 맛이라도 느끼려고 재빨리 먹었대요~ㅋㅋㅋ

맛이 없지는 않은데 아무 맛이 안 느껴지기 때문에

추천하지 않는다고 합니다.

참 요즘 요리 먹방은 뭔가 허무개그처럼 끝나네요ㅋㅋㅋㅋ

나중에 본격적인 요리를 해주겠죠 뭐!

작약꽃이었습니다.

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